Dépliant « Régimes cétogènes »

Si une opération ne peut être envisagée, une forme particulière d’alimentation, appelée régime cétogène, peut conduire à une amélioration. Les régimes cétogènes sont caractérisés par une forte teneur en lipides, une faible teneur en glucides et un apport protidique et énergétique équilibré, qui permettent d’imiter l’état du métabolisme observé dans le jeûne.